Mantar sezonu baslamistir bunla birlikte arazi gezileri. Bizim buralarda feslegen mantari derler bu zamanda baslar eylul kasima kadar devam eder bircok ismi vardir corek, ayi mantari da derler diyer bolgelerde yabanci ismi porcini ve yararlidir arkadaslar.

Potasyum, fosfor, kalsiyum ve demir mineralleri yönünden zengin olan çörek mantarı; B1, B2, B3, B5 ve B7 vitaminleri sayesinde çocukların gelişiminde rol oynamaktadır. Bünyesinde barındırdığı zengin folik asit bakımından kansızlık hastalığına iyi gelebilmektedir